平江农村以前大多数家里都有酸坛(又叫“浸坛”),酸坛浸泡着各种酸品。这些酸品既可用作做菜的佐料,又可直接取来食用,深受妇孺喜爱。特别是那些怀孕的女青年,尽管普通人吃点点都酸的掉牙,她们却大块大口咀嚼,根本不把它当回事。
责编:朱倩
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